2021年春,為了更好的保護(hù)冰島老寨的古茶園,富裕的冰島老寨決定整體搬遷到地勢更平坦,土地面積更大的山下,在扶貧性整村異地搬遷的當(dāng)下,冰島老寨的這一舉動在當(dāng)時引起了不少的波瀾,有人認(rèn)為是目光長遠(yuǎn)的壯舉,有人則認(rèn)為沒有必要,那事實究竟如何呢?
這篇專題文章,陸離就從冰島老寨整體搬遷一事說開,聊聊維護(hù)茶山生態(tài)的重要性。
冰島老寨的歷史
要理解這一舉動,我們首先要清楚冰島老寨古樹茶的重要性,冰島是勐庫大葉種的發(fā)源地之一,據(jù)《雙江縣志》記載:明成化二十一年(1485年),勐庫冰島李三行商時路過“六大茶山”,看到那里農(nóng)民種茶,就順手揀得部分茶籽帶回,到大蚌渡口過筏時被關(guān)口檢查沒收。
勐勐土司“罕廷法”得知此事后,決定引種茶樹,次年又派李三、巖信、巖莊、散琶、尼泊5人到易武古茶區(qū)引種,這次用竹筒做扁擔(dān),打通竹節(jié)后將茶籽裝入竹筒,成功,帶回200多粒茶籽,回到冰島培育試種后,成功存活150多株,形成了今日冰島老寨里100多棵勐庫大葉種原生種,即冰島母樹茶。
清朝至民初時期,經(jīng)過栽培繁育,這些茶樹逐漸擴大到勐庫、壩卡、懂過、公弄、邦木、邦協(xié)、勐勐等地,史料記載,在乾隆二十六年(1761年),雙江土司“罕木莊發(fā)”的女兒嫁給順寧土司,陪嫁的數(shù)百斤茶籽在順寧(今鳳慶)繁殖變異后,形成鳳慶長葉茶種,成了制作“滇紅”茶的優(yōu)質(zhì)原料,后傳入緬寧(今臨滄一帶)和邦東后,最終形成邦東黑大葉茶種,也就是如今的昔歸茶。
除了“古六大茶山起源說”之外,業(yè)界還有“無量山引種說”、“緬甸臘戌引種說”等說法,不過冰島老寨古茶樹的原生種地位已經(jīng)取得共識,也正是因為茶質(zhì)優(yōu)良,這里還曾是勐勐傣族上司的“貴族茶園”,村里的傣族村民多姓俸,與勐庫壩子的傣族貴族還有一定親戚關(guān)系,因此無論是從歷史價值還是從茶種科研價值上來說,冰島老寨都有獨一無二之處。
冰島老寨的發(fā)展
而冰島老寨更廣為人知的,是冰糖甜與高茶價,冰島老寨的古茶園坡度較大,且多為早朝陽的陽坡,形成充足的漫射光照,茶地為紅壤土,多爛石,土壤礦物質(zhì)含量非常高,良好的光合作用加肥沃的土壤,讓冰島老寨的古茶樹枝繁葉茂,老而不衰,葉質(zhì)肥厚柔軟,又有肥壯的鮮葉和芽頭。
得天獨厚的自然氣候,也讓冰島老寨的古樹茶兼具勐庫東西半山優(yōu)勢,茶葉中的氨基酸、咖啡堿、水浸出物,讓茶品在鮮、爽、醇、厚、柔上都達(dá)到極致,較高的酯型兒茶素和游離氨基酸含量,又使茶湯入喉后漸生一絲涼氣,清涼感慢慢蔓延至整個口腔,兩頰生津不斷,回甘強烈持久,澀少苦輕,冰糖韻明顯。
2010年前后,在名山古樹的風(fēng)潮下,冰島茶趁勢而起,茶價年年高漲的同時,又引得外省的茶商玩家紛紛入局,如今冰島老寨的古樹茶毛茶早已是大幾萬一斤,2019年4月,一茶商更是以105萬元高價拍得冰島祖母樹的一年采摘權(quán),真正實現(xiàn)了價超黃金。
高企的茶價,也讓此前世代清貧的茶農(nóng)在數(shù)年間就有了巨額財富,由于沒有規(guī)劃資金的習(xí)慣,便開始賽著花錢,請客必須是最貴的席,幾個人去唱KTV必須包一個能夠容納幾十人的大包廂...這樣的揮霍故事,相信上過茶山的朋友們都聽過很多。
而在自家居住的宅院上,茶農(nóng)們更是不計成本,房子才蓋好了沒幾年,又嫌蓋的太小,推掉重建的情形屢見不鮮,到后來,不大的山坡上,層層疊疊地鑲嵌起水泥房宅和彩鋼瓦曬棚,豪車經(jīng)常是擁擠在村中的窄路動彈不得,到處都是裝修施工的聲音,仿佛整個寨子都變成了一片大工地。
當(dāng)然,有錢后買車建房,本就是刻在國人骨子里的執(zhí)著,在其他富裕茶寨里,這一幕幕也正在上演,比如在老班章,別墅豪車已是村民的最低配置,村里小樓林立,繁華異常,不同的是老班章的土地面積相對更充裕,而且村民都在勐??h城買了商品房,過了春茶季都很少在村里待著,人與茶的矛盾相對不明顯。
而且,大多數(shù)茶寨的古茶園,往往離人居住的地方很遠(yuǎn),而受拉祜族觀念影響的冰島老寨,習(xí)慣將茶樹種在寨前寨后,因此有很多古茶樹就生長在寨子里的空地上,當(dāng)鋼筋水泥不斷在泥土中扎根,當(dāng)茶葉產(chǎn)量越來越大,古茶樹的生存空間則一點一點被蠶食,逐漸被逼到了絕境。
此外,春茶季期間巨量的外來人口涌入,也是古茶樹們不能承受之重,茶山多位于交通不便之地,大家都選擇自駕前往,春茶季期間狹窄土路上的會車,堵車,自然就成了家常便飯,勐庫到冰島的這條路此前還多有塌方滾石,需要避開連雨季節(jié),更加劇了冰島的高峰期擁堵程度,君不見,冰島老寨此前那塊由苞谷地改建而成的停車場,早就塞不下天南地北而來的車輛了。
冰島老寨的未來
車輛尾氣的化學(xué)污染,無法處理的生活垃圾和污水,可能存在的山火隱患,被無序建房不斷蠶食的空間...如果再不及時做出改變,緊隨而來的就會是古茶樹的成片死亡、森林的退化消失,事實上當(dāng)時冰島老寨的茶品已經(jīng)出現(xiàn)了品質(zhì)下降的趨勢。
2019年,云南省委副書記、省長阮成發(fā)在版納調(diào)研時到訪冰島老寨,在看到古茶園帶給茶農(nóng)財富,群眾以茶致富的同時,也存在無序建房,茶樹缺乏科學(xué)保護(hù)等現(xiàn)象,提出要樹立可持續(xù)發(fā)展理念,珍惜極為寶貴的古茶樹資源,同時要堅決而迅速解決規(guī)劃缺失帶來的無序建房等問題。
上級部門的整改督促,成為了茶進(jìn)人退的直接動力,經(jīng)過兩年的籌備,冰島老寨于2021年春整體搬遷至土地量更大,地勢更平坦的區(qū)域,為村寨和產(chǎn)業(yè)的發(fā)展都留出了更長遠(yuǎn)的空間。
而留在原地的冰島古茶園,生態(tài)壓力大大緩解的同時,也得到了更多科學(xué)措施的保護(hù)和可持續(xù)發(fā)展,在不遠(yuǎn)的將來,這里將投資建設(shè)古茶樹種質(zhì)資源庫、種質(zhì)繁育基地、茶葉莊園、茶農(nóng)專業(yè)合作社,成為茶產(chǎn)業(yè)升級的一種新模式。
冰島老寨的整體搬遷,本質(zhì)上因為其原本的土地空間,古樹茶資源,基礎(chǔ)設(shè)備,已經(jīng)無法滿足冰島茶區(qū)的高速發(fā)展,折射出的,是茶農(nóng)日益增長的美好生活需要與茶山脆弱的生態(tài)平衡之間的矛盾,是市場對高品質(zhì)古樹茶的迫切需求,與不平衡,產(chǎn)量有限的名山古樹茶之間的矛盾,我們還需要更多像冰島老寨一樣,茶進(jìn)人退的生態(tài)典范。
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